Катаракта — вовсе не неизбежный спутник старения, утверждают исследователи из Китая и Университета Южной Австралии (UniSA)
Эти специалисты собрали данные 20 глобальных исследований, посвященных изучению влияния овощей и фруктов на развитие катаракты, и вот какие выводы они сделали.
Самыми важными витаминами и элементами для профилактики катаракты ученые назвали витамины А, С и Е, бета-каротин, а также лютеин и зеаксантин, которыми богаты темно-зеленые овощи.
Наилучшими защитниками зрения оказались цитрусовые, паприка, морковь, помидоры и темно-зеленые овощи, включая шпинат и капусту брокколи.
Все это фруктово-овощное многоцветье может не только разнообразить ваш стол, но и отсрочить наступление катаракты на несколько лет или даже предотвратить ее вовсе.
Основные профилактические меры
Не курите
Курильщики могут снизить риск развития старческой катаракты, бросив курить.
Защищайте глаза от солнца
Известно, что чрезмерное пребывание на солнце вызывает повреждение хрусталика, что может ускорить развитие катаракты. Поэтому важно носить широкополую шляпу и солнцезащитные очки, которые защищают от UVA и UVB лучей. Ограничение воздействия микроволн, рентгеновских и инфракрасных лучей также может замедлить формирование катаракты.
Ешьте достаточно фруктов и овощей
Содержащиеся в них антиоксиданты помогают предотвратить развитие катаракты. Руководство по питанию Канады рекомендует женщинам потреблять 7-8 порций в день, а мужчинам — 7-10 порций.
Контроль уровня сахара в крови при диабете
Люди с диабетом должны контролировать уровень глюкозы в крови, кровяное давление и холестерин, чтобы избежать проблем со зрением.
Защищайте глаза на работе и во время игры
Катаракту, вызванную некоторыми травмами, можно предотвратить, если носить соответствующую защиту на работе и во время занятий спортом.
Лечение инфекции во время беременности
В случае инфекционных заболеваний (генитальный герпес, сифилис и т.д.) беременные женщины должны проконсультироваться с врачом. Так можно снизить риск воздействия инфекции на новорожденного ребенка.